豊洲を驚愕させた足立鮮魚店の独自ルート！極上魚と破格値の真相
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かつて市場の情熱を描いた『築地ワンダーランド（映画・水産文化プロジェクト）』や数々の名作グルメドキュメンタリーが伝えてきたのは、魚を愛し、魚に人生を捧げた男たちの美学だった。市場が豊洲へ移転し時代が目まぐるしく変化しても、その根底にある「最高の魚を届ける」という執念は少しも色褪せていない。
冷たい氷水に手を浸しながら魚を愛おしそうに見つめる店主の背中には、先人たちが築き上げてきた水産文化のプライドが宿っている。朝の行列に並び、手に入れた魚を口にした瞬間、誰もがその意味を舌の上で理解するはずだ。本物の魚を味わう歓びが、今日もこの街の小さな鮮魚店から力強く発信されている。 （出典: 足立 鮮魚 店（Yahoo!ニュース））
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