伝説の宴「アンティキ・サポーリ」独占予約状況と限定メニュー

伝説の宴「アンティキ・サポーリ」独占予約状況と限定メニューを徹底追究! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

イタリア本国の空気感をそのまま日本へ移送したかのような空間。それが広尾アンティキ・サポーリ店だ。現地の厨房で研鑽を積んだシェフたちが、アンドリア本店と同じ精神と技術で包丁を握る。現地から直送されるこだわりの食材と、日本の四季折々の旬が見事に融合した一皿は、本国からも高い称賛を得ている。

特筆すべきは、次々と運ばれてくる前菜の饗宴だ。10種以上の小鉢がテーブルを埋め尽くすスタイルは、プーリア州の伝統的な歓待そのもの。一皿ごとに異なるハーブの香りと食感のコントラストが、訪れる者を魅惑の食の旅へと誘っていく。