海風薫る港町から全国へ!「ミサキ ドーナツ」が2026年も人々を魅了し続ける理由
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2026年、このブランドが特に力を入れているのが、地域農業とのディープな連携だ。
三浦半島は温暖な気候を生かした野菜や果物の宝庫。形が不揃いで市場に出荷できない完熟いちごや、地元の農園で採れた柑橘類を自家製ジャムに加工し、限定ドーナツのフィリングとして活用する取り組みが好評を博している。
フードロス削減に貢献しながら、生産者の顔が見える安心感を買い手に届ける。単に美味しいスイーツを提供するだけでなく、地域社会の循環を生み出すハブとしての役割を果たしているのだ。
一口かじれば、三浦の大地と太陽の恵みがダイレクトに伝わってくる。これぞまさに、この場所だからこそ体験できる味覚の旅だ。