アメリカで箸を使う人が急増？現地の実態と驚きの最新マナー事情

アメリカで箸を使う人が急増？現地の実態と驚きの最新マナー事情に関する疑問を徹底的にまとめました。最新データをご覧ください。

アメリカにおける箸の普及度は、居住地域や世代によって顕著なグラデーションが存在します。ニューヨークやロサンゼルス、サンフランシスコ、シアトルといった沿岸部の主要都市圏では、成人の7割以上が「箸を使って食事ができる」と回答する調査結果もあり、もはや特殊な技能とは見なされていません。

特にZ世代やミレニアル世代における習得率は圧倒的です。大学のキャンパスやオフィスのランチタイムでは、テイクアウトしたアジアンボウルや寿司を箸で器用に食べる姿が日常に溶け込んでいます。

一方で、内陸部やアジア系住民の少ない地方都市に目を向けると、依然として「箸を一度も握ったことがない」「指が攣りそうになって諦めた」という層も少なくありません。アメリカ全体で見れば、都市部を中心とした急速な定着と、地方におけるフォーク文化の根強さという二極化の構図が浮かび上がっています。