水素水研究の先駆者・白畑真逸の功績と現在｜提唱学説の真相

今注目を集めている 水素水研究の先駆者・白畑真逸の功績と現在｜提唱学説の真相について、多角的な視点をご紹介しています。

白畑真逸氏は、長年にわたり九州大学大学院農学研究院（遺伝子資源工学部門・細胞制御工学分野）で教鞭を執り、教授を務めた農学博士です。バイオテクノロジー、動物細胞工学、機能水科学を専門領域とし、生体防御機能や細胞の寿命制御、テロメア研究など多岐にわたる基礎研究に従事しました。

同氏の研究室は、単なる基礎生化学にとどまらず、「水が細胞に与える生理的影響」という当時としては極めて挑戦的なテーマに踏み込みました。学術界では異端視されがちだった電解水の研究を本格的なバイオサイエンスの土俵に乗せ、国内外の学会で精力的に発表を重ねたことで、九州大学の名とともにその存在感は一気に高まりました。

九州大学を退官後は名誉教授の称号を授与され、晩年まで機能水研究振興財団などの学術活動や講演を通じて、水の科学的解明に情熱を注ぎ続けました。