究極の一杯に出会う!紅茶の種類の違いと知られざる選び方の極意
究極の一杯に出会う!紅茶の種類の違いと知られざる選び方の極意に関する深掘り解説を丁寧に解説いたします。
茶葉本来の味わいに柑橘類や花、スパイスの香りを纏わせたフレーバードティーの中でも、世界中で圧倒的な知名度を誇るのが「アールグレイ」だ。この名茶の起源は、19世紀の英国首相であったチャールズ・グレイ(第2代グレイ伯爵)に由来する。彼が贈られた中国茶の香りに魅了され、ベルガモット(柑橘類)のオイルでその香気を再現させたことが始まりと伝えられている。
ベースとなる茶葉に爽やかなベルガモットの気品あるアロマが重なるアールグレイは、ストレートでもアイスでも鮮烈な印象を残す。近年では、青い矢車菊の花弁を散らしたレディグレイや、果実の甘い香りを乗せたモダンなフレーバードティーも人気を集めており、気分転換やリラックスタイムには欠かせない選択肢となっている。