四角い極厚生地と濃厚マヨの衝撃!富山名物ぼてやん多奈加徹底攻略
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食に一切の妥協を許さないことで知られる寺門ジモン氏が絶賛したことで、全国のグルメマニアたちの聖地となった。さらに『秘密のケンミンSHOW』などの全国ネット番組で取り上げられた直後には、問い合わせが殺到し、駅前の地下街全体が熱気に包まれたほどだ。
人気メニューの筆頭は、豚肉とエビ、イカが贅沢に入った「ミックス焼き」や「豚玉」だ。また、お好み焼きと並ぶ看板メニューである「太麺焼きそば」も絶対に外せない。もちもちとした力強い食感の太麺に甘辛いソースがしっかりと絡みつき、お好み焼きとの食べ比べを楽しむ客が絶えない。